Jalapeno poppers
Jalapeno poppers
Tässä ohje mikä on tulisten ystävien parhaimpia kavereita eli kuinka tehdä poppersseja.
Tässä lyhyt ja ytimekäs ohje:
Tarvitset:
- Jalapenoja
- Juustoa (cheddar)
- Kananmunia
- Jauhoja
- Korppujauhoja
#1 osta tuoreita jalapenoja
#2 Poista kantapää ja Poista siemenet (jos haluat tylsempää niin jätä siemeniä sisälle.
#3 ( tästä vaiheesta unohtu kuva)
Täytä tyhjennetty jalapenot juustoraastrella niin että juusto menee tiukaksi sisältä (itse käytin cheddaria)
#4 laita eri muotoihin yhteen kananmunia, toiseen jauhoja ja kolmanteen korppujauhoja.
#5 käytä täytettyjä jalapenoja ensin kananmunassa, sitten jauhoista, uudelleen kananmunassa ja lopuksi korppujauhossa.
#6 paista öljyssä (rapsiöljy) kunnes ovat kullan ruskeita ja rapeita pinnalta.
Huom. Kannattaa vain pari kerrallaan friteerata.
#7 nostele reikäkauhalla lautasen päälle
Nauti! :)
Kommentit
Lähetä kommentti